Cari Blog Ini

Kamis, 07 April 2011

Perkedel tempe

bosan dengan masakan berbahan dasar tempe biasa seperti tempe goreng, mendoan, atau tempe bacem?
resep perkedel tempe berikut ini patut anda coba

Bahan:
¼ kg tempe
1 butir telur ayam besar, kocok sebentar
minyak goreng secukupnya
haluskan:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
sedikit kencur
2 cabe merah
gula&garam secukupnya

cara memasak:
kukus tempe sampe masak, lumatkan
campur dengan bumbu halus
pulungi bulat2 dan pipihkan
celupkan ke kocokan telur lalu goreng sampe kecoklatan
sajikan dengan cabe rawit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

tulis komentar di sini